Doporučujeme

Chardonnay IGT Jermann 0,75l

Jiskrná slámově žlutá barva s odlesky zelené. Tradičně minerální tón doprovázený ovocitostí. Zejména připomíná banány a plně vyzrálá jablka. Tradičně velmi čitelná odrůdovost, jak je tomu u vín z “dílny” Jermann zvykem. Chuť dokonale kopíruje aroma, je minerální ovocná a velice dlouhá
Zobrazit více
698 CZK
ks
vložit do košíku
Skladem
katalogové číslo: AD27
výrobce:Jermann
cena bez DPH:576,86 CZK
popis
parametry
soubory a odkazy

Jiskrná slámově žlutá barva s odlesky zelené. Tradičně minerální tón doprovázený ovocitostí. Zejména připomíná
banány a plně vyzrálá jablka. Tradičně velmi čitelná odrůdovost, jak je tomu u vín z “dílny” Jermann zvykem. Chuť
dokonale kopíruje aroma, je minerální ovocná a velice dlouhá

 

Odrůdy: Chardonnay 100%
Oblast/vinařství Friuli Venezia Giulia / Jermann
Zařazení: IGT
Alkohol: 13%
Poloha: Friuli, severovýchod Itálie, téměř na hranicích se Slovinskem v nejvýznamnější zóně zvané Collio. Ve složení půdy převládá hlavně slín a kamení, časem přeměněné na, v místním dialektu nazývané “ponca”, což je druh kamení typický pro Collio hojně obsažený v půdě. Jedná se o unikátní slín, který má jistou podobu s toskánskou půdou zvanou “galestro”.
Vinifikace:      Čistě klasická vinifikace bílých vín. Použití jen nerezových nádob aby nedošlo k potlačení odrůdovosti a svěžesti vína.
Gastro: Vynikající k plodům moře, k rybám. K lehčím úpravám světlých mas. Drůbež se zeleninovými kašemi. Králík.
Alergeny: Oxid siřičitý

 

Diskuze je prázdná.
přidat příspěvek do diskuze
K produktu zatím nikdo recenzi nenapsal

Tento e-shop využívá cookies a bez jejich použití není schopen fungovat. Nesouhlasím s použitím cookies.

Souhlasím
Nesouhlasím