katalogové číslo: | AD100 |
výrobce: | Farnese Fantini |
cena bez DPH: | 404,13 CZK |
Víno světle zlatavé, až žluté barvy. Ovocné a intenzivní se svěží vůní ananasu, grepové kůry a exotického ovoce.
Na vlídné aroma naváže plnější chuť s příjemnou kyselinkou a dloudotrvající perzistencí.
Odrůdy: |
100% Chardonnay |
Oblast/vinařství: | Abruzzo / Farnese - Fantini |
Zařazení: | IGT |
Alkohol: | 14,5% |
Poloha: |
Ortona |
Vinifikace: |
Ruční sběr hroznů, jemné lisování. Krátká rmutace hroznů. Fermentace v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Víno dozrává v dubových sudech Barrique 8 měsíců, nové sudy. Dále dozrává v láhvi. |
Gastro: |
K pečeným a grilovaným rybám, telecímu masu, drůbeži nebo pečenému králíkovi. |